Bolo cake é um tipo de bolo muito popular em Portugal e em outros países de língua portuguesa. Este bolo é geralmente feito de farinha, açúcar, ovos e manteiga, bem como uma variedade de outros ingredientes, como frutas, nozes, especiarias e chocolate. O bolo pode ser decorado com glacê, chantilly ou outras coberturas, dependendo da preferência pessoal. É também comum adicionar frutas frescas ou cristalizadas como azeitonas, passas ou figos. O bolo é uma sobremesa muito versátil e pode ser servido em uma variedade de ocasiões diferentes, desde festas de aniversário a casamentos e outras celebrações. É também uma ótima opção de presente caseiro para amigos e familiares. Embora a receita do bolo varie de acordo com a região e o cozinheiro, a maioria das versões inclui uma mistura de ingredientes secos e líquidos que são misturados e assados em uma forma. O bolo é amado por pessoas de todas as idades e é frequentemente usado como uma sobremesa ou lanche durante o dia. Se você ainda não provou um bolo cake autêntico, não hesite em experimentar esta delícia na próxima vez que estiver em Portugal ou em outro país lusófono!