Pato com laranja é um prato típico da culinária portuguesa, que consiste em um pato assado servido com molho de laranja. A combinação da carne de pato com o sabor cítrico da laranja cria uma harmonia perfeita de sabores. Para preparar este prato, o pato é temperado com ervas aromáticas e assado no forno até ficar bem dourado. Enquanto isso, o molho de laranja é preparado com suco de laranja fresco, açúcar, vinho branco e caldo de galinha. O molho é um pouco doce e ácido ao mesmo tempo, e serve para realçar o sabor da carne de pato. Este prato é frequentemente acompanhado de batatas cozidas e legumes frescos, como cenouras e ervilhas. É perfeito para um jantar especial em casa ou para servir para convidados em uma ocasião especial. Embora tenha um processo de preparação um pouco trabalhoso, vale a pena experimentar o pato com laranja pelo menos uma vez na vida. Afinal, é um prato requintado e sofisticado, que certamente irá agradar aos paladares mais exigentes. Então, se você quer surpreender seus amigos e familiares com algo especial, experimente preparar essa delícia da culinária portuguesa em sua própria casa. Você não irá se arrepender!