Os corpos cetônicos são moléculas produzidas pelo fígado a partir da quebra dos ácidos graxos. Eles são utilizados como fonte de energia alternativa pelo corpo em momentos de escassez de glicose, como durante o jejum prolongado ou em dietas muito restritivas em carboidratos. A presença de corpos cetônicos no sangue é um indicador de cetose, um estado metabólico em que o corpo está queimando gordura em vez de glicose como fonte de energia. Este estado pode ser induzido através de uma dieta cetogênica, que é rica em gorduras e pobre em carboidratos. Além de ser utilizado como fonte de energia alternativa, a cetose e a presença de corpos cetônicos no sangue têm sido associadas a diversos benefícios para a saúde, incluindo a redução da inflamação, a melhoria da função cognitiva e a perda de peso. No entanto, é importante lembrar que a cetose não é recomendada para todas as pessoas e pode ter efeitos colaterais, como constipação, mau hálito e fadiga. É sempre recomendado consultar um profissional de saúde antes de adotar uma dieta cetogênica ou qualquer outra mudança na alimentação.