Bolo de aveia com banana é um delicioso bolo de café da manhã ou lanche da tarde feito com ingredientes simples e saudáveis. A aveia é um cereal integral rico em fibras que ajuda a manter a saciedade e melhora a digestão. Já as bananas são uma excelente fonte de potássio, vitamina C e B6. Para fazer o bolo de aveia com banana, basta misturar a aveia em flocos, farinha de trigo integral, açúcar mascavo e fermento em pó. Adicione em seguida, banana madura, leite desnatado, óleo de coco e ovos em um liquidificador, bata tudo até ficar homogêneo e adicione à mistura da aveia. Mexa delicadamente até que fique uma massa lisa e despeja em uma forma untada. Leve o bolo ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30-35 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque. Sirva quente, acompanhado de um café fresco ou chá quente. Você pode adicionar algumas nozes ou sementes na massa, para deixar o bolo ainda mais nutritivo. Este bolo de aveia com banana é uma opção saudável e deliciosa para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa. Aproveite essa receita caprichosa para experimentar um café da manhã diferente e nutritivo. Com este bolo, você terá muita energia para iniciar suas atividades diárias com disposição e saúde.
