Banana flambada é uma sobremesa deliciosa que tem uma longa história na culinária internacional. É feita com bananas maduras, açúcar, manteiga, rum e suco de laranja, que são todos misturados em uma frigideira e cozidos até que a mistura fique borbulhante e dourada. Então, o rum é adicionado e flambado, criando uma chama espetacular que dá à sobremesa um sabor único e uma textura suave. A banana flambada é originária da França, onde é conhecida como "bananas flambeadas". Foi introduzido pela primeira vez no final do século XIX, pelos chefs franceses que a serviam aos turistas ricos. A sobremesa logo se tornou popular em todo o mundo, especialmente em restaurantes de luxo. Hoje em dia, você pode encontrar
banana flambada em muitos restaurantes, mas também é fácil de fazer em casa. A chave para o sucesso é usar bananas maduras e de boa qualidade, que são firmes o suficiente para suportar o cozimento, mas macias o suficiente para absorver o sabor dos outros ingredientes. Você também deve estar ciente de qualquer risco de incêndio ao flambá-la. Em resumo, a banana flambada é uma sobremesa clássica que é fácil de preparar e deliciosa de comer. Se você ainda não experimentou essa iguaria, você definitivamente não sabe o que está perdendo!