As croquetas são um aperitivo muito popular na culinária espanhola. São um aperitivo frito em forma de pequenos cilindros, com uma casquinha crocante e um recheio cremoso, geralmente de presunto, frango ou bacalhau. As croquetas são frequentemente servidas como petiscos em bares e restaurantes, ou como parte de uma refeição mais elaborada. Embora sejam muito apreciadas na Espanha, as croquetas também são populares em países que foram colonizados pelos espanhóis, como Argentina, México e Filipinas. Cada país tem sua própria versão deste petisco delicioso, mas a qualidade é sempre a mesma - crocante por fora e cremoso por dentro. Como qualquer prato popular, as
croquetas têm muitas variações e podem ser adaptadas para diferentes gostos e dietas. Existem receitas vegetarianas, sem glúten e até mesmo com frutas como bananas e maçãs. Portanto, independentemente do seu paladar, há sempre uma croqueta para você. Em resumo, as croquetas são uma delícia que merece ser saboreada por todos. Experimente uma variedade de sabores e descubra qual delas é a sua favorita!